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水?。╳ater bath)是實(shí)驗(yàn)中以水作為傳熱介質(zhì)的一種加熱方法,該方法適用于100℃以下的加熱。而用來(lái)進(jìn)行水浴加熱的儀器,就稱為水浴鍋。水浴鍋驗(yàn)證具體見(jiàn)詳細(xì)講解。
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